Entrée antaly
Partie du discours nom
Définition française  [Tankarana] tubercule comestible, oviàla. [David 1952 (takila A)]
Définition française  [Sakalava] (voir antadina) Dioscorea antaly Jum. & H. Perrier (Dioscoreaceae). Cet igname fournit un tubercule riche en amidon mais amer, renfermant des glucosides steroïdiques. Pour le consommer, on le fait bouillir plusieurs fois en rejetant à chaque reprise l'eau qui a servi à ébullition. Consommé cru il est vénéneux. [Boiteau 1997]
Vocabulaire 
Nom scientifique Dioscorea antaly

2017/12/07