| paraky | ~ tabac ~ (toute l'île). Nom du tabac. L. (Solanaceae). Beaucoup de Malgaches ont pris l'habitude de fumer au contact des Européens. Mais, dans la tradition malgache, le tabac, très anciennement introduit, était surtout mâché. Après fermentation, les feuilles sont réduites en poudre ; on y ajoute divers ingrédients appelés <1laro#> ; notamment des cendres de bois, riches en potasse, qui font passer la nicotine à l'état libre, provoquant une saveur piquante appréciée des connaisseurs. Voir <1kisoka#>. On dit aussi paraky voalaro, littéralement tabac traité par les cendres. Voir <1laro#>. Les cultivateurs de tabac distinguent de nombreuses variétés. |
